iki kişilik pankek tarifi ne demek?

İki Kişilik Pankek Tarifi

İki kişilik pankek tarifi için temel malzemeler ve adımlar aşağıdaki gibidir:

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz az süt (kıvamına göre ayarlanabilir)
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (veya sıvı yağ)

Yapılışı:

1. Geniş bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuz kuru malzemeleri karıştırın.

2. Ayrı bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağı'nı çırpın.

3. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Çok karıştırmamaya özen gösterin, hafif topaklanmalar kalabilir.

4. Tava'yı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.

5. Tavaya bir kepçe yardımıyla pankek hamurundan dökün.

6. Pankeklerin üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca ve alt kısmı altın rengi olunca diğer tarafını çevirin.

7. Her iki tarafı da güzelce pişirin.

8. Pankekleri sıcak servis yapın. Üzerine bal, reçel, meyve veya çikolata sosu ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!